Amaretti

Dessert italien

 

Les amaretti sont des petits biscuits italiens qui sont soit durs ou moelleux et proviennent de la région de Venise en Italie.

Ces petits biscuits sont réalisés à base de d’amandes douces ainsi qu’amères, de sucre, de blanc d’œuf.

Ce macaron italien est beaucoup utilisé avec le café ou le thé ainsi qu’à la fin des repas.

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