Pâte à tartiner Nduja de saucisse piquante typique de Calabre en pot de 170 grammes par le producteur italien Tuttocalabria
Utilisation :
À tartiner sur des toasts, comme base de sauce pour pâtes.
Composition :
Viande de porc 52%, piments 20%, huile de tournesol, huile d’olive extra vierge.
À propos du producteur italien Tuttocalabria :
Fondée au début des années 70 par Antonio Celli, Tuttocalabria est une petite affaire familiale spécialisée dans la production de spécialités culinaires calabraises.
Dans une gamme concentrée sur les antipasti, le peperoncino (petit piment) occupe naturellement une place prépondérante, véritable symbole de la région, riche en vitamine C et bon pour la circulation sanguine.
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