Stuzzichina aux olives 250 grammes par le producteur italien Albero del pane
Stuzzichina croccante aux olives
Minibiscuits apéritifs traditionnels de Toscane d’environ 2.5 cm de côté, cuits au four sans conservateur et sans additifs.
Utilisation :
Petits biscuits apéritifs à grignoter.
Leur forme carrée d’environ 2.5 cm de côté permet aussi de servir de base à de petits toasts avec une écaille de provolone par exemple.
Composition :
Farine de blé de type , olives 8%, huile de tournesol, huile d’olive, levure de bière, sel marin, dextrose, malt de blé, arômes naturels.
À propos du producteur italien Albero del pane :
L’Albero del Pane naît il y a une trentaine d’années du projet d’une famille de boulangers romains, qui s’installe à Cavriglia (province d’Arezzo) en Toscane.
Elle y produit les spécialités boulangères toscanes, dont les fameuses ghiottina, à base d’ingrédients simples et de qualité (farine, eau, sel, huile d’olive), travaillés de façon artisanale.
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