Sel marin aromatisé aux câpres de l’île Pantelleria

La qualité du sel marin et des câpres de l’île Pantelleria.
Toute la force de Pantelleria pour un condiment original et goûtu.
La qualité du sel marin associé avec les câpres de Pantelleria.

Contenance de 90 grammes

Composition :

Sel marin, câpres déshydratés.

Utilisation :

Pour saler tout en aromatisant aux câpres toutes vos préparations méditerranéennes.
Particulièrement indiqué dans les sauces pour pâtes, les viandes blanches et les poissons.

Concernant le producteur Kazzen :

Par amour pour son île, Pantelleria, la famille d’Ancona s’est spécialisée dans la transformation des produits de son terroir, selon le respect absolu des recettes traditionnelles.

Les câpres, l’origan, le raisin Zibibbo sont transformés naturellement et artisanalement pour restituer toutes les saveurs de celle qu’on appelle la perle noire de la Méditerranée en référence à sa roche volcanique.

Chaque pot renferme l’histoire de Pantelleria, la passion pour cette nature aride et grandiose, la sagesse de ses paysans ainsi que l’esprit innovant des nouvelles générations.